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Adresse
Schloss Westerburg
56457 Westerburg
56457 Westerburg
Kontakt
Telefon (02663) 91 14 01
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Speisekarte
Kürbiscremesuppe
mit Mandelsahne
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und frischen Kräutern
Trüffelschaumsuppe
mit Croutons
Trilogie unserer hausgemachten Suppen
Immer wieder sonntags…empfehlen wir Ihnen unser leckeres Sonntagsgericht
Krabbencocktail
mit Limone, Gurke und Dill abgeschmeckt, dazu Cocktailsoße und Salatbouquet
Schneckenpfännchen Schloss Westerburg
mit frischem Baguette
Marinierter Hokkaido-Kürbis
mit Parmaschinken und Pestobaguette
Veganer Linsenbratling
mit Champignonragout und Kräuter-Crème fraîche
Rucolarisotto
mit glacierten Kirschtomaten und Parmesan
Veggie-Burgernach Art des Hauses
mit Pommes Frites
Knackige Blattsalate der Saison
mit Sonnenblumen- & Kürbiskernen, Croutons, verschiedener Rohkost,an Schlossdressing - auch gerne vegan
gebratenen Black Tiger Garnelen
geschmorten Champignons
gegrillten Lammkoteletts
Schnitzelstreifen
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind,
mit Fettrand gegrillt 250 gr.
Entrecôte vom australischen Weiderind 250gr.
Rosa gegrilltes Lammcarree aus Neuseeland
mit Orangenpfeffer
einen knackigen Salat
feuriges Bohnenragout
oder Rotweinpfeffersoße
Pommes Frites
oder Bratkartoffeln
Medaillons vom Schweinefiletan Pfefferrahm
mit Buttermöhren und Bratkartoffeln
Cordon bleu oder Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Salat
Burger vom argentinischen Weiderind 220gr.nach Art des Hauses
mit Pommes Frites
Gebratenes Zanderfilet mediterraner Art
mit Kartoffelschnee
Mini-Rinderkratftbrühe
mit Flädle
Kinderschnitzel vom Kalb
mit Pommes rot-weiß
Chicken Nuggets
mit Pommes rot-weiß
Portion Buttermöhren
Pommes rot-weiß
Je ein Bällchen Vanille-, Erdbeer & Schokoladeneis
mit Sahneund einer kleinen Überraschung von unserem lieben Schlossgeist Petermännchen
Crème brûlée
mit Weintraubenragout
Mousse au Chocolatnach Art des Hauses
Eingelegte Pflaumen
mit Joghurtschaumtörtchen
Eiskaffee bzw. Eisschokolade
mit Vanilleeis
Die Schloss Westerburg Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.