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Speisekarte
Bruscetta
frisch geröstetesBrot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum
Tapandas
frisch geröstetes Brot mit Oliven-Aufstrich
Thunfisch Crostini
frisch geröstetes Brot mit Thunfisch-Paste
Parmaschinken &Melone
auf Salatbett und Kräuter Crème fraîche
Schinken &Feige
fein geschnittener Serrano Schinken, frische Feigen & Feigensenf
Käse-Variation nach Art des Hauses
Erlesene Auswahl feiner Käsesorten mit frischem Baguette & Butter
„Rebstock Teller“
Erlesene Auswahl gemischter Vorspeisen mit frischem Baguette
Toast „Classic“
Toast, Schinken & Käse überbacken
Toast „Hawaii“
Toast, Schinken, Ananas & Käse überbacken
Toast „Rebstock“
Toast, Schinken, Spargel, Hollandaise-Soße & Käse überbacken
Toast „Schwetzingen“
Toast, Schweinemedaillon, Schinken, Spargel, Hollandaise-Soße & Käse überbacken
„Classic“
mit Zwiebeln, Schinken, Crème frâiche& Käse
„Sea-Style“
mit Zwiebeln, Lachs&Crème frâiche, Rucola & Käse
„Parma“
mit ParmaSchinken, Rucola& Crème frâiche & Käse
Schwäbisches Pfännchen mit Schweinefilet vom Grill
auf Butter Spätzle mit Pilzrahmsauce & Käse überbacken
Pfannkuchenröllchen
mit Hackfleischfüllung & Käse überbacken
Pfannkuchenröllchen
mit Pilzfüllung & Käse überbacken
Allgäuer Käsespätzle mit Schmorzwiebeln und kleinem Salat
Arg. Rumpsteak(ca. 250g) saftig und zartauf dem Grillgebraten
790 mit Kräuterbutte
18,5Price
791mit Pfeffersauce
18,50
792mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter
18,90
„Grillteller“nach Rebstock Art
Schweinefilet Medaillons
an Calvados Rahmsoße mit frischen Champignons
Schnitzel(wahlweise mit Schweine-oder Hähnchenfleisch)
„Wiener Art“paniert mit Zitrone serviert
wie vorjedoch mit Hähnchenfleisch
Rebstock Art mit Paprika, Pilzen & Zwiebeln
" wie vor jedoch mit Hähnchenfleisch
mit Pfeffersoße
" wie vor jedoch mit Hähnchenfleisch
mit Rahm-Sahnesoße
" wie vor jedoch mit Hähnchenfleisch
ElsässerArt
mit Crème frâiche, Zwiebeln & Käse überbacken " wie vor jedoch mit Hähnchenfleisch
Cordon Bleu
paniert&gefüllt mit Käse & Schinken
Lachssteakvom Grill
mit Dill-Soße
Zanderfilet gebraten in Mandelbutter
in Dijon-Senfsoße
Beilagen Salat zu den Hauptgerichten
„RebstockArt“Blattsalate mit Hausdressing
Fitness“Blatt-& Rohkostsalate mit Hausdressing
Wurstsalatmit Bratkartoffeln
Chicken de Lux“
gem. Salat mit Hähnchenstreifen& Hausdressing
„Gentleman“
gem. Salat mit Rindfleischstreifen & Hausdressing
Lady Like gem. Salat m. gegrillten Edelfischen & Krustentieren
mit Knoblauchdip und frischer Zitrone.
„á la Chef“lassen Sie sich überraschen
„Herzhaft“gem. Salatmit Schnitzelstreifen& Hausdressing
Vanilleeismit heißen Himbeeren
oder Schokoladensauce& Sahne
„Vanesso”heißer Espresso mit Vanilleeis & Sahne
„Vanesso mit Schuss”heißer Espresso mit Vanilleeis
Eierlikör & Sahne
Die Rebstock Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.