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Speisekarte
Karpfen gebacken
mit gemischtem Salat (oder Pfefferkarpfen) PER 100G
Karpfen blau
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Sahnemeerrettich PER 100G
Karpfenfilet
in verschiedenen Variationen (an Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln, Curryrahmsoße mit Basmatireis, etc...)
Regenbogenforelle
"Müllerin Art" mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Putenbrust vom Grill
an Spinatsahnesoße, dazu Gnocchi und gemischtem Salat
Steak vom Angusrind
mit grünem Pfeffer, Pommes frites und gemischtem Salat
Rumpsteak
vom Angusrind mit Folienkartoffel und Salat
Schweinelendchen
mit Rahmpfifferlingen, Kroketten und gemischtem Salat
Fuggerpfännchen
Schweinefilets mit Rahmchampignons auf Butterspätzle und gemischtem Salat
Filetspitzen "Stroganow Art"
mit Berner Rösti und gemischtem Salat
Holzfällersteak
mit einer Garnitur aus Speck, Zwiebeln und Champignons mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Karpfen-Nuggets
vom Filet an Blattsalaten u. Chili-Dip
Die Fischküche Fuchs Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.