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Speisekarte
kleiner bunter Salatteller mit Brotcroutonsin Apfel-Joghurtdressing
Basilikumcrèmesuppemit eingelegten Tomaten und Mozzarella
kleine Portion Basilikumcrèmesüppchen
Vitello Tonnato mit Kapern und Zitrone
gebratene Riesengarnelenmit Chili, Knoblauch-Aioli und Baguette
kleine Reibeküchlein mit geräuchertem Forellen-Apfelschmand, Schnittlauch und Radieschen
hausgemachter Flammkuchen mit Crème fraîche
Speck und Zwiebeln
Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
klein
4,90
groß
8,90
große Salatschüssel mit Ei, Olivenund gehobeltem Parmesan
mit gebratenen Riesengarnelen
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
mit gebratenem Rumpsteakscheiben
mit überbackenem Ziegenkäse und Honig
mit gebratenem Kräutertofu
gebackenes Felchenfilet
auf Gurken-Kartoffelstampf und gebratenen Radieschen
rosa gebratene Rumpsteakscheiben mit Rispentomaten,Pommes Frites, Limettenmayonnaise und kleinem Salat
geschmorte Entenkeule mit Pilzragoutan bunten Sommersalaten in Erdbeervinaigrette
geschmorter Kalbstafelspitzmit Rosmarin und Thymian an Paprika - Schupfnudeln
kalt aufgeschnittenes, rosa gebratenes Roastbeefmit hausgemachter Sauce Remoulade,Bratkartoffeln und grünem Salat
Blumenkohl-Möhren Curry mit roten Linsen und Ingweran Koriander-Cous Cous (vegan)
Wiener Schnitzel vom Kalbsrückenmit Preiselbeeren, Pommes Frites und kleinem Salat
gebratene Wolfsbarschfiletsauf Zucchini-Pilzgemüse mit Tomaten und Oliven
gebratene Schweinelendchen mit Rahmpfifferlingen,überbackenen Kartoffeln und grünem Salat
frische Pasta mit grünem Spargel,Tomatensugo, Mozzarella und Basilikumpesto
große Kugel Sorbet von dreierlei Zitronemit Rieslingsekt
Walnußeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
Joghurt-Parfaitmit Aprikosenconfit und Maracujakrokant
Crème fraîche-Moussemit Passionsfruchtsauce und Himbeersorbet
Crème brûléemit Lavendel und Vanilleeis
kleines Süppchen
mariniertes Schweinenackensteak
mit Barbecue-Limetten Crème, Steak Pommes Frites und kleinem Salat
Fischpfanne „Vlissinger Art“
mit Speck, Lauch und Bratkartoffeln
Tortiglioni mit Erbsen, Zuckerschoten
und Rucola in Ziegenfrischkäsesauce
bunter Sommersalat in Apfel Joghurt Dressing
mit gebratenen Riesengarnelen in Chili und Knoblauch
Hähnchenbruststreifen mit Möhren, Zucchini,
kleinen Kartoffeln und geriebenem Parmesan
kleines Dessert
Weißburgunder
Jung & Knobloch, Rheinhessen
Die Die Küche Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.