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Adresse
Kohlgruber Straße 1
82418 Murnau am Staffelsee
82418 Murnau am Staffelsee
Kontakt
Telefon (08841) 48 890
Website restaurant-auszeit.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Kleiner gemischter Beilagensalat
mit Balsamicomarinade
Bunte Blattsalate
mit gebackenen vegetarischen Frühlingsrollen und asiatischem Dip
Großer bunter Blattsalat
mit Parmesanspänen, Buttercroutons,gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
Gegrillte Streifen von der Hähnchenbrust an Blattsalaten
Gebratene Riesengarnelen (Seawaterqualität) und Krebsfleisch in Kräuterbutter auf Salaten der Saison
Rindercarpaccio
mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan
klein
7,80
groß
11,50
Vitello tonnato –
dünne Scheiben geschmortes Kalbfleisch an einer feinen Thunfisch-Olivenölcreme mit Kapern
Fruchtige Tomatensuppe
mit Mascarpone und Basilikum
Crepes mit mediterranem Gemüse und Schafskäse gefüllt
auf Tomatensoße mit Parmesan überbacken
Gnocchi „Auszeit“
mit Paprikawürfeln, Lauchzwiebeln und Parmesan auf Bandnudeln
Tagliatelle „Presidente“
mit Paprikawürfeln, Lauchzwiebeln und Parmesan auf Bandnudeln
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes frites und Salat
Schweineschnitzel mit Champignonrahm, Brokkoli und Tagliatelle
Mariniertes Chilihähnchenbrustfilet auf asiatischem Gemüsebett
mit Basmatireis
Flugentenbrustfilet rosa gebraten auf Portwein-Balsamico-Zwiebeln
mit Brokkoliröschen und Rösti
Rinderfiletsteak 200g Rohgewicht (Spitzenqualität aus der Region) in einer Pfefferkruste gebraten mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
Rinderfiletsteak 200g Rohgewicht (Spitzenqualität aus der Region) in einer Pfefferkruste gebraten
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
Zanderfilet an Sardellen-Kapernbutter, mit Rosmarinkartoffeln und kleinem Salat
Gebratene Scampi in Cognacrahm mit Gemüsereis
Geeister Cappuccino
mit Schokoladensahne
Crème brûlée
Zartherbes Mousse au chocolat
Dessertvariation „Auszeit“
Die Auszeit Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.