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Adresse
Düsseldorfer Straße 309
Schwafheim
47447 Moers
Schwafheim
47447 Moers
Kontakt
Telefon (02841) 38 21
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Speisekarte
Röstbrot
mit Tomate, Mozzarella & Basilikum / vegi
Röstbrot
mit Brie und Feigensenf / vegi
Röstbrot
mit Ziegenkäse und Zwiebelkompott / vegi
Röstbrot
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Röstbrot
mit Roastbeef & Remoulade
Tomatensuppe
mit Basilikum und einem Klecks Schmand / vegi
Hühnersuppe mit Nudeln
Seelenwärmer, Magentrost und Medizin für Leib & Seele
Gemischter Salat
Salate der Saison, Rohkost & Kerne / vegi
Salat „Hippe - Land“
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Walnüssen & Rucola / vegi
„Scharfe“ Gambas
Drei Gebratene Riesengarnelen mit Chili, Knoblauch auf Grillgemüse
Reibelachs
Räucherlachs mit 2 Reibeküchlein, dazu Sahnemeerrettich & Salat
Himmel & Ähd
Gebratene Blutwurst, mit Röstzwiebeln, Apfelmus-Kartoffelstampf
Endivie untereinander
mit 2 Frikadellen, Bratensoße & Röstzwiebeln
Dicke Bohnen
mit Speck dazu pikante Metzgerbratwürste, Röstzwiebeln & Kartoffelstampf
„Kutscherschmaus“ Drei Schweinelendchen, auf dreierlei Saucen
mit Bratkartoffeln & Salat
Lendchen a la Creme
Drei Lendchen vom Schweinefilet mit Pilz - Rahmsoße, Spätzle & Salat
Tafelspitz mit Meerrettich-Soße
dazu Petersilienkartoffeln & Salat
Roastbeef Rosa
Kalt aufgeschnitten mit Bratkartoffeln, Remoulade & Salat
„Schwafheimer Senfkruste“
Rumpsteak unter einer Zwiebel-Senfkruste, Bratkartoffeln & Salat
Rumpsteak im Pfeffermantel
dazu 3-farbige Kräuterbutter, Pommes frites & Grillgemüse
Kalbsleber
mit Apfelringen, glasierten Zwiebeln & Kartoffelstampf
Wiener Schnitzel vom Kalb
2 panierte Schnitzel vom Kalb dazu Pommes & Salat
Schnitzel * „ Wiener Art
panierte Schnitzel vom Schweinerücken* dazu Pommes & Salat
Schnitzel * a la Meier
*Garniert mit Schmelzzwiebeln, Spiegelei, dazu Bratkartoffeln & Salat
Schnitzel * a la Creme
*Mit Pilz - Rahmsoße, dazu Pommes & Salat
Schnitzel * Cordon Bleu
Gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes & Salat
Schnitzel * „Schwarzer Adler“
Garniert mit Speck, Zwiebeln & Pilzen, dazu Bratkartoffeln & Salat
Schnibbelkuchen
mit Apfelmus oder Rübenkraut / vegi
Schnibbelkuchen „ Adler “
mit Schweinfiletstreifen in Pilz-Rahmsoße, dazu einen Salat
Schnibbelkuchen „ Salm “
mit Lachsstreifen und Limonen-Schnittlauch-Soße, dazu einen Salat
Currywurst
dazu Pommes und Mayonnaise
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast, Butter und Salatgarnitur / vegi
Rheinischer Kaviar
Himmel & Ähd als kleinere Portion
Adlerhorst
Spiegeleier mit Bratkartoffeln & Blattspinat
Speckpfannkuchen
dazu einen bunten Salat
Spaghetti aglio olio
mit Knoblauch, Chili und Parmesan / vegi
Penne Thai Curry
mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse in Kokos-Curry-Soße
Spaghetti „Gamba“
in tomatisierter Weißweinbutter und einem Hauch von Pernod
Gratinierte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, dazu einen Salat / vegi
Großer Salat „Sweet Chili Huhn“
mit Chili marinierten Hähnchenbruststreifen
Großer Salat „Adler“
mit Hähnchenbruststreifen & Champignons
Großer Salat „Steak“
mit einem Rumpsteak (200 Gr.) und dreifarbiger Würzbutter
Großer Salat „Ziege“
mit gratiniertem Ziegenkäse & Zwiebelkompott / vegi
Großer Salatberg
Ausgesuchte Blattsalate, Rohkost und Kerne
Großer Salat „Vegan“
mit mediterranem Grillgemüse
Bunte Curry - Pfanne
mit Früchten und Gemüse, dazu Basmatireis
Paniertes Sellerieschnitzel
mit Kräutersoße, Schmörkes und Grillgemüse
Nesthäkchen - Teller
Weißer Teller und Du isst bei Mama oder Papa mit!
Pfannkuchen
mit Puderzucker
Kleiner Apfelpfannkuchen
Spaghetti
mit Tomatensoße
Pommes Schranke
Goldene Nuggets
mit Pommes
Kinderschnitzel
mit Pommes
1 große Kugel Eis
Schokolade, Vanille oder Erdbeere
Die Schwarzer Adler Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.