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Adresse
Bodanstraße 4
Altstadt
78462 Konstanz
Altstadt
78462 Konstanz
Kontakt
Telefon (07531) 28 43 990
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Speisekarte
Bunt gemischter Salat
mit Balsamico oder French-Dressing
Patatas Canarias – neue Kartoffeln, im Ofen gebacken
dazu dreierlei hausgemachte Dips
Bruschetta Rustica – frisch geröstetes Bauernbrot
mit marinierten Tomaten & Rucola
Spicy Bohnensalat “Thai-Style”
Grüne Bohnen mit Hackfleisch & roten Zwiebeln in roter Thaicurry-Kokos-Sauce
Gegrilltes meditteranes Gemüse – mariniert
mit Kräutern & Olivenöl und frischen Parmesansplittern
Französischer Ziegenkäse
mit Honig und Rosmarin überbacken. Kirschtomaten & marinierte Rucolaspitzen
Antipastiteller
Mediterranes Gemüse, Salami, Landschinken, Oliven & Käse
Carpaccio vom zarten Rinderfilet
mit Olivenöl, Rucola & Parmesan
Rare gebratene Thunfischwürfel vom Yellow-Fin Tuna
mit Sesam & Sojasauce
Sashimi vom Yellow-Fin Tuna
Salicorns, Mango & Wasabi
Butternut-Kürbissüppchen
Feldsalat
Speck / Croûtons
Moules & Frites
Miesmuschel / Weisswein-Sud / Pommes
Kalbsnierchen
Balsamico / Graupen-Risotto
Gefüllte Kalbsbrust
Knödel / Kohlrabi
Bouillabaise
Baguette / Rouille
Resch gebratene Fie gras
Broiche / Feige / Valhrona
Dorade Royal
am Stück gebraten / Mediterranes Gemüse
weierlei vom Hirsch
Ragout / Steak / Serviettenknödel / Preiselbeeren
Rosa Hirschrücken
Pasternake / Birne
Beef Tatar Classic
Pommes Frites / Geröstetes Bauernbrot
Bodans Currywurst vom Kalb
mit Pommes Frites
Bodans Rinds-Curry
mit Asiagemüse & Basmati-Reis
Penne Rigate
mit Scampi, Rucola & frischen Tomaten
Thaipfännle
mit Hähnchen, asiatischen Woknudeln & knackigem Gemüse
kl.
14,00
gr.
17,00
Thaipfännle
mit Garnelen, asiatischen Woknudeln & knackigem Gemüse
kl.
15,00
gr.
18,00
Knuspriges Stubenküken
im Ganzen gebacken, mit Pommes Frites
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Preiselbeeren & Zitrone
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit jungem Blattspinat & Kartoffeln
Deluxe US-Burger 200g
aus 100% US-Beef – mit Käse, Zwiebeln, Garlicmayonaise & Fritten
Premium Rumpsteak von der deutschen Färse
ca. 220g – mit Pommes Frites & Kräuterbutter
Brasilianisches Rinderfiletsteak
mit Rosmarinkartoffeln, mediterranem Gemüse & Café de Paris Butter
ca. 140g
22,50
ca.220g
29,50
US Prime Beef
mit frischen Pfifferlingen & Rosmarin-Kartoffeln
Hausgemachter Crêpe
mit Zimt und Zucker
Hausgemachter Crêpe
mit Nuss-Nougat Crème
Hausgemachter Crêpe
mit Banane und Nuss-Nougat
Hausgemachter Crêpe
mit Orangenfilets und Grand Manier
Hausgemachter Crêpe
mit Schinken oder Käse
Hausgemachter Crêpe
mit Schinken und Käse
Hausgemachtes Tiramisu
Firsche Erdbeeren
mit Vanilleeis
Créme Brûlée
karamellisiert mit frischen Beeren
Feuchter Chocolate Cake
mit frischen Erdbeeren
Bodans Chocolate Touffée
Dessertteller “Bodan”
für zwei Personen
Französische Käseauswahl
mit Feigensenf, Nüssen & Baguette
Fragen Sie nach unseren Eissorten
Die Bodan Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.