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Adresse
Schaufelder Straße 11
Nordstadt
30167 Hannover
Nordstadt
30167 Hannover
Daten bearbeiten
Speisekarte
Bruschetta
Baguette | Tomatenwürfel | Parmesan | rote ZwiebelnBruschetta | baguette | diced tomatoes | parmesan | red onions
Aioli
Knoblauchcreme | BaguetteGarlic Cream | baguette
Ziegenkäse gratinert
Ziegenkäse | gebrannte Mandeln | Aprikosenpesto | RadicchioGoat cheese au gratin | caramelized almonds | apricot pesto | radicchio
Gefüllte Riesenchampignons
Mozzarella | Spinat | geröstete Nüsse | BalsamicoGiant stuffed white mushrooms | mozzarella | spinach | roasted nuts | balsamico
Serrano Schinken
Spanischer Serranoschinken | Feldsalat | Melonenperlen | SherrySpanish Serrano ham | lamb´s lettuce | melon balls | sherry
Antipasti Misto
Tomate | Mozzarella | Vitello tonnato | mariniertes Gemüse | ChampignonsMixed antipasti | tomatoes | mozzarella | vitello-tonnato marinated vegetable | marinated mushrooms
jede weitere Antipastiportion
Each additional portion of antipasti
Carpaccio classic
Rohe Rinderfiletscheiben | Parmesan | Rucola | PinienkerneRaw Beef thinly sliced | parmesan | rocket | pine nuts
Rucolasuppe
Rucola | Parmesan | Sahne | SchalottenRucola soup | parmesan | cream | shallots
Kartoffellauchsuppe
Kartoffeln | Lauch | Weißwein | SahnePotatoe leek soup | white wine | cream
Tomatensuppe
Tomaten | Basilikum | ParmesanchipTomato soup | basil | shaved parmesan
Kleiner gemischter Salat
Blattsalate | Tomaten | Gurken | Sonnenblumenkerne | JoghurtdressingLeaf salad | tomatoes | cucumbers | sunflower seeds | yogurt dressing
Großer gemischter Salat
Blattsalate | Tomaten | Gurken | Sonnenblumenkerne | JoghurtdressingLeaf salad | tomatoes | cucumbers | sunflower seeds | yogurt dressing
Caesar Salat
Hühnchenbrust | Römersalat | Parmesan | Bacon | Croûtons | Caesar DressingChicken breast | romaine lettuce | parmesan | bacon | croûtons | Caesar dressing
Toskanischer Bauernsalat
Rucola | Röstkartoffeln| Serranoschinken | CocktailtomatenTuscany farmers salad | rucola | roast potatoes | Serrano ham | cocktail tomatoes
Steinpilzravioli
Ravioli | Steinpilzfüllung | PinienkernbutterYellow stone mushroom ravioli | pine nut butter
Walnussravioli
Ravioli | Walnussfüllung | Gorgonzolasoße | Birnen | SahneWalnut ravioli | gorgonzola sauce | pear | cream
Risotto-Bällchen gebacken
Risotto | Weißweinsoße | MarktgemüseBaked risotto balls | white wine sauce | seasonal market vegetables
Auberginenpiccata
Auberginenscheiben | Couscous | Olivenöl | Parmesan | PaprikasoßeEggplant Slices | couscous | olive oil | parmesan | pepper sauce
Champignonrösti
Rösti | Champignons | SahneRösti | champignons | cream sauce
Alpenrösti
Rösti | gratinierter Ziegenkäse | Aprikosenpesto | SalatbouquetteRösti | goat cheese gratin | apricot pesto | salad bouquette
Rösti Mediterran
Rösti | Kräuterquark | Paprika | Zucchini | Auberginen | ChampignonsRösti | herb curd cheese | bell pepper | zucchini | aubergine | mushrooms
Rigatoni
Rigatoni | gebratene Rinderstreifen | Tomaten | RucolaRigatoni | roasted sliced beef | tomatoes | rucola
Poulardenbrust
Gebratene Poularde | Zitronensoße | Salbei | Risotto Bällchen | MarktgemüseChicken breast | lemon sauce | sage | risotto balls | vegetables
Knusperente
Gebackene Ente | Korianderbackteig | Runzelkartoffeln | OrangensauceBaked duck | coriander crust | potatoes | sauce a l´oranges
Schweinerückensteak gratiniert
Taleggio | Panchetta | Riesenchampignons | kleine Kartoffelnsaddle steak of pork au gratin | taleggioo cheese | pancetta (bacon) | giant white mushrooms | small potatoes
Strozzapreti all arabiata
Nudeln scharf | Riesengarnelen | Tomatensauce | KnoblauchPasta Italian style | king prawns | spicy tomato sauce | garlic
Lachsrösti
Rösti | hausgebeizter Lachs | KräuterquarkRösti | marinated salmon | herb curd cheese
Wildlachsfilet
Wildlachs | Zitrone-Nudeln | Sahne | SpinatWild salmon filet | lemon pasta | spinach
Atlantik Dorsch
Dorsch | gekörnte Senfsauce | Reis | Gemüse des TagesAtlantic Codfish | mustard sauce | rice | vegetables
Zanderfilet
Zander | Sauerkraut | Proseccorahm | Runzelkartoffeln | Gemüse des TagesZander filet | prosecco cream sauerkraut | potatoes | vegetables
Fessendjan
Geschmorte Hähnchenbrust | Granatapfelsauce | geröstete Walnüsse | rote Zwiebeln | Safran | BasmatireisFessendjan Persian style | Chicken breast | pomegranate sauce | roasted walnuts | red onions | saffron basmati rice
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel | Pommes frites | gemischter SalatViennese breaded veal Austrian style | french fries | mixed salad
Rumpsteak
Rumpsteak 200 g | Ofenkartoffel | Sour Cream | Chilibutter | kleiner SalatRumpsteak 200g American style | baked potato | sour cream | chili butter | small salad
Züricher Rösti
Rösti | geschnetzelte Hähnchenbrust | Sahne | Champignons | ZwiebelnRösti Swiss style | chicken strips | cream sauce | champignons | onions
Räuberteller
leerer TellerBlank plate
Möhrensalat
Möhren | Zucker | ZitroneCarrot salad| sugar | lemon
Nudeln
Nudeln | TomatensoßePasta | tomato sauce
Schnitzel
Schweineschnitzel | Pommes FritesBreaded pork filet | french fries
Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbrust | Nudeln | TomatensauceGrilled chicken breast | tomato sauce | pasta
Crème brûlée
Eier | Milch | Sahne | ZuckerCrème brûlée | egg yolks | milk | cream | caramelized sugar
Schokoladenkuchen
Schokokuchen | Kirschen | VanilleeisChocolate cake | vanilla ice cream | cherries
Panna Cotta
Gekochte Sahne | Gelatine | WaldbeerenmarkPanna Cotta | boiled cream | wild berry sauce
Die Zwischenzeit Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.