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Speisekarte
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und frischem Schnittlauch
Wildkraftbrühe mit kleinen Maultaschen
Waldpilzrahmsuppe mit frischer Kresse
Pot au feu von Edelfischen
Knackige frische Blattsalate mit Sprossen und hausgemachten Dressings
Großer bunter Salatteller der Saison mit Räucherlachs
Großer bunter Salatteller der Saison mit Garnelen
Gegrillte Riesengarnelen auf Zitronen-Spaghettininest
kleine Variation von Edelfischen an Wein-Chilisauce auf feinen Nudeln
Fangfrischer Lachs in Wein-Chilisauce auf Blattspinat mit Reis
Fischvariationen in Champagnersauce mit hausgemachten Nudeln
Holzfällersteak mit Champignons Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Filetspitzen mit frischen Steinchampignons und hausgemachten Eierspätzle
Schweinelende gefüllt mit Feta, Kräutern und rosa Pfefferbeeren mit Reis
Lammhaxe in Barolo mit Gemüse der Saison und Bamberger Hörnchen
Saftige gebratene Entenbrust auf Orangen-Pfefferjus mit Gemüse der Saison und Kartoffelrösti
Argentinisches Rumpsteak mit frischem Gemüse und Bamberger Hörnchen
Urschwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und Schupfnundeln
Surf and Turf vom Rinderfilet und Garnele mit kleinem Gemüse und Kartoffeln
Bärlauchsuppe mit Einlage
Spargelrolle mit Schinken und Sauce Hollandaise
Rodenbacher Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Rodenbacher Stangenspargel
mit Kalbsfilet, Sauce Hollandais und Kartoffeln
Rodenbacher Stangenspargel
mit Schweinefilet, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Rodenbacher Stangenspargel
mit Schinken, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Crepés mit Erdbeersalat und Eis
Champagner-Campari-Sorbet
Crepés mit frischen saisonalen Früchten und Eis
Zitroneneis mit Chili auf flambiertem Ananascarpaccio
Sinfonie aus der Hauspatisserie von cremig bis fruchtig
hausgemachter Rumtopf mit Eis
Kleine Käseauswahl mit Trauben und Nüssen
Die Altes Weinkellerchen Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.