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Adresse
Sielminger Hauptstraße 49
Sielmingen
70794 Filderstadt
Sielmingen
70794 Filderstadt
Kontakt
Telefon (07158) 46 54
Website hahnen-filderstadt.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Trüffelöl mariniert und Weissbrot
Garnelenspieß
in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern gebraten, Salatgarnitur und Weißbrot
Marktfrische Salatvariation
Kraftbrühe
mit Kräuterflädlestreifen
Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmälze
Kressekremsuppe
mit gebratenen Garnelen und Sahnehaube
Schollenfilet
in Butter gebraten, Petersilienkartoffeln und buntem Salat
Mediterrane Fischvariation
mit Hummersoße, Marktgemüse und Butternudeln
Zanderfilet
auf Sahnelauch mit Salzkartoffeln
Schwäbischer Sauerbraten
mit buntem Gemüse und hausgemachten Spätzle
Walliser Schweinerücken
belegt mit Schinken, Champignons, Tomateüberbacken mit Käse und Kräuterbutter, pommes frites und Salate
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Pommes frites und Salatteller
Geschnetzeltes
in Pfefferrahm, Kartoffelrösti und bunter Salat
Putenrahmschnitzel
mit Spätzle und gemischtem Salat
Schweinelendchen
mit Rahmchampignons, Gemüse und Kartoffeltaler
Geschmorte Schweinebäckle
in kräftiger Lembergersoße mit buntem Gemüse und hausgemachten Spätzle
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken, pommes frites und bunter Salat
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln, dazu bunter Salat
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und Kroketten
Rinderfilet
in Pfeffersoße mit buntem Gemüse und Kroketten
Hirschgulasch
mit Pilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller
Rosa gebratener Rehrücken
mit Wacholderrahmsoße, Preiselbeeren,Gemüse und Butternudeln
Hirschsteak
mit Pilzen, Preiselbeerbirne, buntem Gemüse und Kartoffeltaler
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, Rahmsoße und gemischtem Salat
Ruccola-Ricotta-Tortellini
auf fruchtiger Tomatensoße und Salatteller
Orangen-Kiwi-Gratin
mit Portweinsabajon und Walnußeis
Die Hahnen Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.