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Adresse
Liebigstraße 47
Innenstadt-West
44139 Dortmund
Innenstadt-West
44139 Dortmund
Kontakt
Telefon (0231) 33 01 67 70
Website fattoincasa-kreuzviertel.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Bruchetta Classica
geröstete Brotscheiben mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Petersilie, Balsamico
Antipasto Fantasia
verschiedenes eingelegtes Gemüse, Parma-Melone, Vitello Tonnato, Carpaccio
Vitello Tonnato
Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsauce
Carpaccio Reggiano
hauchdünn geschnittenes, in Olivenöl, Zitrone und Parmesan mariniertes Rindfleisch
Lumache fatto in Casa
Schnecken mit Knoblauch, Käse und Cognac-Sahne- Sauce überbacken
Scampi Aglio e Olio Macchiato
Scampi in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten
Verdura mista
verschiedene Gemüse der Saison, mit Tomatensauce und Käse überbacken
Broccoli con Funghi
Broccoli, Champignons, rote Zwiebeln und Parmesan, überbacken
Pomodoro
Tomatensuppe
Stracciatella con Pasta
Kraftbrühe mit Ei und kleinen Nudeln
Minestrone
Gemüsesuppe
Rucola
mit Pinienkernen, Parmesan und Kirschtomaten
Rucola e Salmone
mit Pinienkernen, Parmesan, Kirschtomaten, Lachs, roten Zwiebeln und Knoblauch gebraten
Rucola e Tacchino
mit Pinienkernen, Parmesan, Kirschtomaten und Putenbrust
Rucola e Manzo
mit Pinienkernen, Parmesan, Kirschtomaten, Rumpsteakstreifen und Knoblauch
Rucola e Scampi
mit Pinienkernen, Parmesan, Kirschtomaten, Scampi und Knoblauch
Caprese
Tomaten und Mozzarellascheiben mit Basilikum
Mista
Grüner Salat, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Mais, Möhren, frische Paprika, Gurken
Tonno
Grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln
Fatto in Casa
Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Mais, Möhren, frische Paprika, Schinken-Käse-Röllchen, Artischocken, Parmesan
Insalata Mio Gusto
Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Schafskäse
Insalata Speziale
Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Mais, Möhren, frische Paprika, gebratene Putenbrust
Brötchen
mit Kräuterbutter
Brötchen
mit Mascarpone od. getr. Tomaten od. Olivencreme Balsamico-, Joghurt- oder Cocktail-Dressing
Aglio e Olio Macchiato
Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten
Pomodoro in Tomatensauce
Bolognese in Fleischsauce
Carbonara
mit Sahne, Ei, Parmesan und italienischem Speck
Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
Buon Gustaio
mit Krabben, Knoblauch, Champignons, Tomatensauce
Fatto in Casa
mit Auberginen, Artischocken, Knoblauch, roten Zwiebeln, Rucola, Parmesan und Parmaschinken in Tomatensauce
al Tonno e Cipolle rosse
mit Thunfisch, Knoblauch und roten Zwiebeln in Tomatensauce
Funghi e Panna
mit Champignons und Sahnesauce
Fatto in Casa
mit verschiedenen Gemüsesorten, Knoblauch, Peperoni und Käse überbacken
Arrabiata con Paprica
mit Tomatensauce, roter Paprika und Peperoni
Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten in Sahnesauce, überbacken
Michele
mit Erbsen, Schinken, Champignons und Bolognese-Sahne-Sauce überbacken
alla Panna
mit Schinken in Käse-Sahnesauce
Boscaiola
mit Schinken, Erbsen, Champignons, mit Tomaten- Sahnesauce und Käse überbacken
fatto in Casa
mit Rumpsteakstreifen, verschiedenen Pilzsorten, frischer Paprika, roten Zwiebeln und Knoblauch in Kirschtomaten-Sauce
alla Ciociara
mit Schinken und Erbsen in Sahnesauce
Lasagne Pasticciata
Schichtnudeln mit Bèchamelsauce, Schinken, Bolognese-Tomatensauce und Käse überbacken
Cannelloni
mit Hackfleisch gefüllte Nudeltaschen. Mit Knoblauch, Bolognesesauce und Käse überbacken
Quartett di Pasta
Lasagne, Cannelloni, Tortellini und Rigatoni mit Bolognese-Sahnesauce überbacken
Lasagne al Salmone e Spinaci
mit Bèchamel-Tomatensauce, Spinat und Lachs überbacken
Tagliatelle con Manzo
mit Rumpsteakstreifen, Knoblauch, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, und Parmesan in Olivenöl
al Salmone
mit Lachs, Scampi und Knoblauch in Sahnesauce
Puttanesca
mit Oliven, Knoblauch, Kapern, Sardellenfilets (Anchovis) und geschälten Tomaten
fatto in Casa
mit Scampi, Rucola, roten Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten
Pomodoro e Mozzarella
mit Tomatensauce und Mozzarella
Salmone e Asperagi Macchiato
mit Lachs, grünem Spargel, Knoblauch, Kirschtomaten und roten Zwiebeln in Sahnesauce
fatto in Casa
mit Artischockenherzen, Broccoli, Pinienkernen, Knoblauch, Anchiovis, Oliven, Kapern, Speck, getrockneten Tomaten und geschälten Tomaten
al Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
Tortelloni
Riesen-Tortelloni gefüllt mit getrockneten Tomaten, Pesto und Parmesan in Kirschtomatensauce
Ravioli al Salmone Asperagi
italienische Maultaschen gefüllt mit Lachs, grünem Spargel, Kirschtomaten, Knoblauch, roten Zwiebeln und Olivenöl
Mezze Lune
gefüllt mit Ricotta (italienischer Frischkäse), Spinat, und Parmesan in Sahnesauce
CARNE Beilagen: Gemüse oder Salat oder Nudeln
Bistecca alla griglia
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter
Filetto di Maiale alls griglia
gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter
Saucen
Pfeffersauce, Gorgonzolasauce, Pizzaiolasauce, Champignon-Rahmsauce
Calamari alla griglia
gegrillte Calamari-Tuben
Scampi alla griglia
gegrillte Riesenscampi
Salmone alla griglia
gegrilltes Lachsfilet
Calamari fritti
Tintenfischringe
Panna Cotta
italienischer Pudding
Zabaione con Vanilla
Weinschaumcreme mit Vanilleis
Tiramisù
( mit Alkohol
Die Fatto In Casa Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.