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Adresse
Strausberger Platz 1
Friedrichshain
10243 Berlin
Friedrichshain
10243 Berlin
Kontakt
Telefon (030) 24 25 608
Website haus-berlin.net
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Speisekarte
Vorspeise
Feines Würzfleisch
vom Schwein mit Käse gratiniert und Toast
Kleine Rosen vom Räucherlachs
auf gebackenem Kartoffelpuffer garniert mit Sahnemerrettich
Berliner Kartoffelsuppe
mit Würstchen, dazu Baguettebrot
Klare Rinderkraftbrühe
mit Gemüseeinlage, Baguette
Russische Soljanka nach Art des Hauses
mit Sauerrahm, dazu Baguettebrot
Kleiner gemischter Salat
Verschiedene Blattsalate der Saison mit Dressing nach Wahl, dazu Baguettebrot
Gemischter Salatteller
verschiedene Blattsalate der Saison mit Dressing nach Wahl, dazu Baguettebrot
Salat mit Hähnchenbrust
Salat mit Hähnchenbrust
Thunfischsalat
umhüllt von einer Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing, dazu Baguettebrot
Gurken- oder Tomatensalat
mit Essig und Öl
Hauptspeise
Bunter Gemüseauflauf
Brokkoli, Möhren, Erbsen und Kartoffelecken mit Tomatensauce und Käse gratiniert
Ofengemüse "Haus Berlin"
buntes Pfannengemüse aus frischen Zucchini, Tomaten und Paprika, angerichtet an Bandnudeln
Sellerieschnitzel
mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln
Königsberger Klopse
in Kapernsauce mit Salzkartoffeln
Große Kohlroulade „Hausmacher Art“
mit Specksauce, Petersilienkartoffeln
Hausgemachte Sülze „Berliner Art“
mit Kräuterremoulade und Röstkartoffeln
Kasselerkamm
in einer Rotweinsauce, dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
Hausgemachtes Hackepeter
aus der Schweineschulter mit Eigelb, feinen Zwiebelwürfeln, Butter und Graubrot
deftiges „Bauernfrühstück“
von Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Ei, dazu Gewürzgurke
Eine halbe gebackene Ente
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Hähnchenbrustfilet
mit Bandnudeln und Tomaten-Zucchini-Gemüse
Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons und Röstinchen
Gebratenes Rumpsteak
mit Bratkartoffeln und wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Matjes nach „Hausfrauen-Art“
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Gewürzgurke
Gebratene Forelle „Müllerin Art“
mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Havelzander „Spreewälder Art“
auf Schmorgurken mit Kümmel, dazu Petersilienkartoffeln
Gebratenes Lachfilet
auf Rahmspinat, dazu Schwenkkartoffeln
Berliner Bouletten
hausgemacht, mit Bratkartoffeln und Buttererbsen
Gepökeltes Eisbein
mit Specksauerkraut und Petersilienkarteoffeln
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Gebratene Kalbsleber
mit gedünsteten Apfelzwiebeln und Kartoffelpüree auf Rotweinsauce
Berliner Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
„Steak au Four“
vom Schweinelachs gratiniert mit Ragout und Käse an Buttererbsen und Pommes Frites
Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes Frites
Schnitzel „Toskaner Art“
Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites
Schnitzel „Hawaii“
Schweineschnitzel mit Schinken und Ananas überbacken, dazu Pommes frites
Schnitzel „Waldmeister Art“
Schweineschnitzel mit Kräuterrahmchampignons und Kartoffelkroketten
Schnitzel „Hamburger Art“
Schweineschnitzel mit Buttererbsen und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
Nudelteller "Pinocchio"
Bandnudeln mit hausgemachter Tomatensauce
„Kapitän Iglo“
4 Fischstäbchen mit Pommes frites
„Schneeweißchen und Rosenrot“
Pommes frites mit Mayonnaise und Ketchup
Dessert
„Creme Brulee“
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Vanilleeis
Eistraum „Heiß und Kalt“
Vanilleeis umlegt mit heißen Kirschen
Gemischter Eisbecher mit Sahne
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
Rote Grütze
mit Vanillesauce
Apfelküchle
auf Vanillesauce
Jeden Montag
Gepöckeltes Eisbein mit Erbspüree, Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
Jeden Donnerstag
Alle Schnitzelgerichte
Die Haus Berlin Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.