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Adresse
Maria-Viktoria-Straße 2
76350 Baden-Baden
76350 Baden-Baden
Kontakt
Telefon (04972) 21 27 11 88
Website badener-weinkeller.com
Daten bearbeiten
Speisekarte
Burrata mit Tomaten und Basilikum
Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senfsauce
Gebratene Maischolle mit Kartoffelsalat
Badische Erdbeeren
mit Grand Marnier, Vanillerahmeis und Sahne
Mutters Kartoffelsuppe
Maultasche in der Brühe
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Spargelcrèmesuppe
Spinatsalat mit Speck
Kopfsalat in Dillrahm
Halbe Avocado gefüllt mit Shrimps
1/2 Dutzend Schnecken
Froschschenkel in Tomaten-Knoblauchsauce
Hausgemachte Maultasche mit Käse überbacken auf Blattspinat
Tatar vom Rinderfilet auf Brot
Bibbeleskäs' mit Pellkartoffeln
Teufelsalat
Spargel mit Kartöffele, Pfannkuchen, Sauce Hollandaise
dazu gekochter Bauernschinken
33,00
... dazu hausgebeizter Lachs
33,00
... oder mit einem kleinen Kalbsrückensteak
36,00
Hausgemachte Maultaschen überbacken,
mit Kartoffelsalat und grünem Salat
Wantzenauer Hähnchen mit Kartoffelsalat
Gebratenes Schweinshäxle mit Kartoffelsalat
Kalbsleber
mit Apfelscheiben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und grüner Salat
Rinderfiletspitzen mit Spätzle und gemischtem Salat
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Böhnchen und Gratinkartoffeln
Rinderfilet
mit grünem Pfeffer dazu Böhnchen, Gratinkartoffeln und Sauce Béarnaise
Riesengarnelen gebraten
provencalische Art mit Reis
Salm in Schnittlauchsauce mit Reis
Créme brulée
Sorbet von der Williamsbirne
mit badischem Williams
Zitroneneis mit Wodka
Mousse au Chocolat
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce und Sahne
Die Badener Weinkeller Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.